チェリーセージの育て方/植え付けや挿し木、お手入れの仕方など

ナチュラルな雰囲気で、可愛いお花を咲かせてくれるチェリーセージ。

とても丈夫で育てやすいハーブです。

今回の記事では、チェリーセージの植え付けや挿し木、お手入れの仕方などについてご紹介します。

チェリーセージはどんな花でしょう？

サルビアの仲間で、甘い香りがするハーブです。お花の咲く期間が長く、初夏から秋にかけての間、かわいいお花を咲かせてくれます。風に揺られて咲く姿は、とても風情があります。

スッと伸ばした茎の先に、花穂を立ち上げて唇のような形のユニークなお花が、下からぽつぽつと咲き上ってきます。ナチュラルな雰囲気のお花は、他の草花との相性が良く、素敵な景色を作ってくれます。

花色は赤が一般的ですが、他にもピンクや白、黄色、オレンジ、紫、複色などがあります。原産地はメキシコ、アメリカ南部です。

環境が合えば、植えっぱなしにしていても育つくらいにとても丈夫ですので、初心者の方でも大丈夫です。

揉むと甘い香りがする葉を、ポプリやハーブティーとして利用できます。また、お花はエディブルフラワーとして、サラダやスイーツの彩などに利用できます。

チェリーセージ

科名　　シソ科

特性　　多年草（低木）

花期　　5～11月

草丈　　40～150cm

耐寒性　　普通 耐暑性　　強

チェリーセージの育て方は？

適した場所

日当たりと風通し、水はけの良い場所が適しています。

明るい日陰でも育ちますが、日なたに比べると花付きが少なくなります。

夏越し

暑さには強いですので、特別な夏越しの対策は必要ありません。

冬越し

寒さには少し弱いですので、霜や地面の凍結の対策が必要です。

温暖な地域では、戸外で冬越しできます。

寒冷な地域では、鉢植えで育てて冬場は霜の当たらない場所に移動させるか、株元をマルチングしておきましょう。

冬の間は葉を落として休眠しますが、春になるとまた芽吹きます。

増やし方

挿し木で増やす事が出来ます。

挿し木

適期は、6月頃です。

①ポットに挿し木用の土か赤玉土を入れて、水で湿らせておきます。

②しっかりとした茎を切り取り、先端を軽くカットしたら、2～3節（節は葉の付いている部分）ずつに分けます。下の節に付いている葉を取り除き、残った葉は半分くらいの大きさにカットして、挿し穂を作ります。

③挿し穂の、葉を取り除いた下の節が土の中に隠れるように、ポットの土に挿します。

④優しい水流でたっぷりと水やりします。

＊発根するまでは、明るい日陰で土を乾かさないように管理します。ポットに根が回ったら、花壇や植木鉢等に定植しましょう。

植え付け

適期は、春（4～5月頃）と秋（9～10月頃）です。　

市販の苗を選ぶ時は、株元のぐらつきがなく、全体的にがっしりとした葉の綺麗なものを選びましょう。

品種によっては、草丈が1mを超えるものもありますので、栽培スペースに合ったものを選びましょう。

地植えの場合

①植え付ける2週間くらい前に、植え付ける場所の土に苦土石灰を混ぜて良く耕しておきます。堆肥や腐葉土も一緒に混ぜておきましょう。さらに水はけを良くするために、軽石小粒や川砂などを混ぜても良いです。

②植え穴を掘り、ポットから取り出した苗を入れて高さを調整します。元肥の緩効性肥料を混ぜておきましょう。

③周りにも土を入れたら、土の表面を手のひらで軽く押さえておきます。

④たっぷりと水やりします。

＊年々大きく育ちますので、他の草花との間隔を３０～４０cm程度あけておきましょう。

鉢植えの場合

6～7号鉢（直径１８～２１cm）に1株が目安です。

①植木鉢の底に、1.5cm位の高さまで鉢底石を敷きます。

②鉢底石の上に、鉢の高さの3分の１位の所まで土を入れます。元肥の緩効性肥料を混ぜておきましょう。

土は、水はけの良いものが適しています。市販の草花用培養土かハーブの土、赤玉土７：腐葉土３で配合した土でも大丈夫です。

④土の上に、ポットから取り出した苗を置いて高さを調整します。

鉢の縁ギリギリまで土を入れるのではなく、鉢の縁から1.5cm位下に、苗を植えた時の土の表面が来るようにウォータースペースをあけておきましょう。

⑤周りにも土を入れたら、土の表面を手のひらで軽く押さえておきます。

⑥鉢底から流れるくらい、たっぷりと水やりします。

植え替え

適期は、春（4～5月頃）と秋（9～10月頃）です。

地植えの場合・・・ほとんど植え替えの必要はありません。

鉢植えの場合・・・年々大きく育ちますので、鉢底から根が出て来たら、一回り大きな鉢に植え替えましょう。根鉢をほぐして、新しい土で植え替えます。

水やり

地植えの場合・・・根付くまでは、土の表面が乾いたらたっぷりと水やりします。根付いた後は、ほとんど水やりの必要はありませんが、何日も雨が降らず乾燥が続く場合には水やりします。

鉢植えの場合・・・土の表面が乾いたら、たっぷりと水やりします。

肥料

それほどたくさんの肥料を必要としませんが、開花期間が長いですので、適宜追肥をしましょう。

植え付けの時に、元肥の緩効性肥料を施しておきます。

その後の追肥は、春と秋に緩効性化成肥料を株元に施しましょう。

病害虫

病害虫の被害は、ほとんどありません。

その他必要な作業

花がら（咲き終わった花）摘み

花穂の花が咲き終わったら、花穂の下の枝の部分でカットしておきましょう。落ちた花びらも取り除いておくと良いです。

切り戻し

夏前に、草丈の半分くらいの位置で切り戻ししておきましょう。風通しが良くなり、蒸れを防いで夏越ししやすくなります。秋には脇芽が伸びて、たくさんのお花を咲かせてくれます。

草丈が伸び過ぎた場合にも、適宜切り戻ししておきましょう。コンパクトな草姿になり、花付きが良くなります。

収穫

花や葉を収穫して、ポプリやハーブティー、お料理やデザートの彩などに利用できます。

まとめ

チェリーセージは、風に揺られて可愛いお花を咲かせてくれます。小さなお花が、ぽつぽつと咲く姿はとてもナチュラルで素敵です。わが家では半日陰の場所で育てているのですが、他の草花とよく調和して、彩を添えてくれています。ほぼ植えっぱなしにしているのですが、毎年、元気に大きくなっています。甘い香りがありますので、ハーブティーにも利用出来ますよ。ほとんど手間がかからずに育てられますので、初心者の方でも大丈夫です。ぜひ育ててみて下さいね。おすすめです！

チェリーセージの育て方のポイントは・・・